離乳食の始め方。最初に用意するものや疑問点を解決

離乳食

こんにちは。sonicです。

下の子が5か月に入り、離乳食を開始しました!

料理が苦手だな~・・・というママでも、これさえ用意すればOK!な離乳食の始め方をご紹介します。

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用意するものはこれだけでOK

小さな鍋or炊飯器

炊いたごはんをおかゆにするには、ミルクパンなどの小さい鍋でコトコト煮てください。もしくは生のお米の状態から炊飯器で一気に作るのもよし。

すり鉢や裏ごし器

ご家庭にすでにすり鉢や裏ごし器があるなら、わざわざ離乳食用に買わなくても大丈夫です。持っていない方は100均にも売ってますよ。

離乳食セットこのようにすり鉢や裏ごしなどがセットになっていると便利です。


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製氷皿と保存袋(ジップロックなど)

製氷皿100均で売っている蓋つきの製氷皿がオススメです。

赤ちゃん用スプーン

シリコン製のスプーンだと、すくいやすいのでオススメです。でも赤ちゃんにも好みのスプーンってものがあるらしいですよ。気に入らないものだとなかなか食べてくれなかったりします。

離乳食をなかなか食べてくれないな…と思ったら、違うスプーンを用意してみるといいですね!

10倍がゆの簡単な作り方

炊飯器で大人のごはんと一緒に炊いてしまおう!

炊飯器で大人のごはんと10倍がゆをいっぺんに作ってしまう方法をご紹介します。

炊飯器をセットする時、湯のみなどの耐熱容器で10倍がゆ用のお米も一緒に炊いてしまいます。

お米:水=1:10でセットします。
お米を小さじ1入れたら水100cc入れればOK。

before

10倍がゆ炊飯後after

離乳食を開始して最初の1週間は1さじずつ増やしていくので、量はそこまで必要ではありません。
上の写真はお米を大さじ1入れて炊きましたが多かったです・・・。

sonic
始めは小さじ1でもいいかも。

炊けたおかゆはすり鉢でドロドロにつぶして、その後裏ごしして下さい。

10倍がゆの完成

お茶椀1杯分の10倍がゆ

お茶椀1杯分になりました。

残った分は冷凍保存できます。固まったらジップロック等で保存して完成。保存した分は1週間で使い切って下さいね。

炊飯器で一緒に炊いてしまうメリットとデメリット

メリットは鍋と違い火の加減をしなくてもいいので楽ちん。そしていい感じにトロトロになります。

デメリットは湯のみで作る場合、器にごはんつぶが大量につきます・・・。でもこのデメリットも、作る量が増えると湯のみでは足りず、釜で一気におかゆを炊くようになるので解消されるので大丈夫。

離乳食の進め方

最初の1ヶ月は10倍がゆから与えます。徐々に量を増やしていき、1週間くらいで野菜を開始。野菜も慣れてきたらたんぱく質も取り入れていきます。始めの1ヶ月は1回食といい、1日1回与えます。

離乳食を作る上での疑問に思った2つのこと

1.「ひとさじ」って結局どれくらい?

離乳食を作る上で参考にする本やサイトには、よくひとさじって書いてあるんですよ。でもひとさじってどれくらい?ってなりません?

赤ちゃん用のスプーン1さじ分 vs 小さじ1

いろいろ調べてみた結果どちらの説もあるようでどっちやねーん!ってなりました。

ひとさじの量とは?私なりの答え

赤ちゃん用のスプーンはスプーンによって大きさが異なるので、小さじ1が正解かなって思います。

でも最初はお持ちの赤ちゃん用スプーンくらい少なくてもOK。よく食べてくれる赤ちゃんでも始めから与えすぎは消化にもよくないので、多くても小さじ1までにしておいた方がいいでしょう。

うちの子食べ過ぎじゃない?

この子全然食べてくれない!!

って人も、是非量の参考にして下さい。

まとめ
ひとさじとは赤ちゃん用のスプーン1杯~最大小さじ1まで
誰か正解を知っていたら教えて下さい。

sonic
あ、うちの子ですか?最初は赤ちゃん用スプーン1杯くらいしか食べませんでしたよ?

2.どこまで手を抜いていいの?

離乳食を頑張って作っても、よく食べてくれる赤ちゃんなら作りがいもあるのですが、全然食べてくれないこともしばしば。そんな時は少しくらい手を抜いても大丈夫!

先輩ママさんからも、手抜いたって大丈夫よ~ってアドバイスもらったりしませんか?

ただ、どこまで手を抜いていいの?私は料理が苦手なので、できることなら手を抜いて用意したい・・・

私の考える手抜きOKのボーダーラインはこれです。

命の危険性があることはしっかりやる。

始めて食べたものがアレルギー反応を起こすことがあります。

例えば小麦や乳製品、卵アレルギーなんかは有名ですよね。アレルギー症状は人によって様々ですが、重篤な場合はショック状態に陥ることも。

そこで初めての食材を与える時は、アレルギー反応が出ても対応できるようにするため小児科を受診できる時間に与えることが大切です。

このように、命の危険性があることは慎重になった方がいいと思います。

うちの場合、1回食は午前中の授乳前に与えています。そして小児科がお休みの日は新しい食材は与えません。(すでに与えたことのある食材を食べさせます。)

まとめ

いかがでしたか?初めて離乳食を作る場合、どうやったらいいんだろう?って結構ドキドキしますよね。それに思ったより手間もかかりますし。離乳食の第1歩、是非参考にしてくれれば幸いです。

 

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